Este não um típico resort de praia: o Asclepios é um refúgio ecológico, situado quase na sombra do vulcão Poás, em Alajuela, um retiro com tratamentos de spa médicos, almoços orgânicos e construção ecológica. A sua principal atracção é o wellness centre, uma estrutura alimentada por energia solar construída com materiais sustentáveis e ambientes que incluem um pavilhão de yoga e meditação, piscina ionizada, um extraordinário hammam e duche Vichy, sala de relaxamento e um restaurante orgânico que serve alimentos da propriedade local.Os hóspedes não são incentivados a passar muito tempo nos 12 quartos mas, mesmo assim, são super convidativos. Tranquilos, em branco e de luz natural, têm vista sobre as colinas e a exuberante vegetação. Apesar da aparência simples, os quartos oferecem uma mistura peculiar na decoração: espelho de prata na casa de banho, uma banheira clássica, uma única orquídea num vaso sobre a mesa de cabeceira...Afinal, o Asclepios não se preocupou muito com o estilo, mas antes com o rejuvenescimento espiritual: é um lugar para experimentar capoeira ou acupuntura, ou tratamentos menos conhecidos como os banhos Kneipp, técnica de hidroterapia inventada por um padre bávaro. Uns poucos dias neste lugar - e alguns jantares de tofu com glacê de gengibre e fatias de manga - e está praticamente garantido que irá para casa revigorado.