Meatpacking District pode ser o seu destino da próxima vez que ficar na Big Apple. Cool, criativo e chique, não é segredo por que os membros do staff do Dream Downtown adoram o seu trabalho. Quando as pessoas que "fazem um lugar" são orgulhosos do que oferecem, essa sua felicidade pode ser contagiante. Isso mesmo é o caso com este hotel de Nova Iorque: o seu entusiasmo é contagiante.Dream está instalado num edifício histórico e, embora a noção do Meatpacking District como meca da vida nocturna tenha apanahdo a primeira geração de boutique hoteliers de surpresa, os hotéis Dream (e o seu fundador, Vikram Chatwal) são a continuação de uma tradição que começou há uma geração atrás, ali mesmo em Nova Iorque.Tal como os dois Dreams que vieram antes dele - Dream New York e Dream South Beach - Dream Downtown tem uma imaginação fértil. São 315 quartos e suites em estilo loft, trendy Etro toiletries, e roupa de cama de algodão egípcio de alta qualidade que garantem uma boa noite de sono. Depois de um dia (ou noite!) passado fora, regressar ali é sempre um prazer.Num hotel como o Dream Downtown, os espaços públicos são, pelo menos, metade da história. Marble Lane é o stakehouse do primeiro andar, e o restaurante Romera é dirigido por um chef espanhol que oferece o que pode ser o próximo passo após a gastronomia molecular (neuro-gastronomia?). A piscina, completa com areia, é discoteca ao final do dia, e o PH-D é um curso de pós-graduação de diversão no terraço, com uma política de admissão rigorosa a corresponder.Depois, Meatpacking District é cheio de surpresas. Passeios, compras, hot spots de comida e bebida, e empresas inspiradoras como a Nike ou a Google vivem ao virar da esquina...