Dizem que em tempos de crise as pessoas encontram algum conforto em pequenos luxos, por isso não admira que os "fazedores" de gelados caseiros Pat Monnot e "Stick" Seach sejam tão apreciados.Nos últimos três anos, com a sua pequena loja do subúrbio de Leichhardt, criaram sanduiches de gelado que (quase sem exagero), só por si, valem uma viagem propositada a Sydney.Oferecem oito sabores principais - o original (e, para nós, o melhor) é Vanilla Lace, gelado de baunilha entre duas deliciosas bolachas de aveia e amêndoa -, se bem que, quando um fruto específico está na sua época, Pat e Stick desenvolvem uma nova delícia.PO Box 158Leichhardt