O Ion Hotel abriu há pouquíssimos meses no sopé do Monte Hengill, à beira do Parque Nacional Thingvellir - classificado como património mundial pela Unesco -, no sudoeste da Islândia.O design do hotel, com 46 quartos e apoiado por vigas de madeira flutuante, é inspirado no explorador Ingólfur Arnarson, que supostamente terá fundado Reykjavik no ano de 874; dizem que está instalado no exacto lugar onde ele terá desembarcado.Ilustrações da fauna islandesa amenizam os interiores severos que, reflectindo a implacável paisagem da Islândia, fazem uso dela, também, com mobiliário de madeira flutuante e abajures de lava.O restaurante serve lagostim islandês, truta ártica e skyr (iogurte caseiro).Para além da estrutura principal, um bar parece equilibrar-se precaria e aparentemente acima da encosta da montanha, com janelas de vidro do chão ao tecto em três lados, tornando-se um point fantástica para assistir à danças das luzes acima do Lago Thingvellir.Os aventureiros podem experimentar todos os tipos de actividades baseadas no gelo, como caminhadas, pesca, mergulho entre duas das placas tectónicas da Terra... ou então deixarem-se ficar no calor do hotel, onde o Lava Spa oferece tratamentos faciais e massagens - beneficiando de piscinas sub-zero para mergulhar.