Facto: em qualquer canto de Itália, no final de qualquer estrada escolhida aleatoriamente, encontramos (quase) sempre um sublime pequeno boutique hotel. E aqui, na costa do mar Jónico da Calábria, na pequena aldeia de Praialonga, instalado alguns metros atrás de uma deslumbrante e intocada praia, encostado à reserva marinha de Capo Rizzuto, encontramos o Praia Art Resort.Com apenas doze quartos fica entre uma casa de hóspedes e um pequeno hotel; a palavra "resort" não descreve, portanto, o tamanho do hotel mas, antes, refere-se ao ambiente de tranquilo isolamento. Da mesma forma, "arte" não indica uma sublime colecção de pinturas, mas o estilo quase cinematográfico e artesanal do hotel: uma lista de instalações e serviços que vendem este lugar cheio de personalidade, carácter e atmosfera.A praia é, obviamente, a jóia principal, embora a piscina não não seja de descurar, e o restaurante Pietra Mare seja fonte de algumas delícias da culinária calabresa, caracterizada sobretudo por pratos com frutos do mar locais. Quando sair do hotel para dar um passeio lembre-se que esse é apenas mais um típico dia italiano: antigas e históricas aldeias, paisagens belíssimas e infinitas oportunidades para "turismo" culinário...
