No cimo de uma falésia em Mawgan Porth, uma das mais pequenas aldeias da Cornualha, o The Scarlet enfrenta o mais impressionante cenário litoral da região, aliás protegido pela National-Trust.Fiel ao seu nome, o Scarlet emana calor graças em grande parte às grandes banheiras aquecidas a lenha (ofurô) instaladas na praia ao lado de um rochedo. Os ofurôs são apenas um dos detalhes naturais do hotel, como as vistas panorâmicas e uma piscina totalmente natural com uma rocha de granito para mergulhar.No interior continua a sentir-se essa proximidade intensa com a natureza. Um restaurador spa serve como um santuário tranquilo, quase espiritual, para relaxamento. Oferece tratamentos ayurvédicos de inspiração que se concentram no bem-estar holístico e aulas de ioga grátis para os hóspedes.Por seu lado, o restaurante Scarlet, dirigido pelo chef local Tom Hunter, prepara pratos saudáveis de produtos sazonais locais, e que são surpreendentes sem serem pretensiosos.Cada um dos 37 quartos tem o seu próprio espaço exterior, de pátios com jardins a terraços ou varandas. Os quartos estão dispostos ao longo de cinco níveis, cada um oferecendo diferentes vistas sobre os jardins, as falésias, a praia, o mar e o céu. Mas a peça central comum a cada um dos 37 quartos do Scarlet é a dramática visão sobre o penhasco em direcção ao oceano. Em ambas as áreas privadas e públicas do hotel, janelas amplas facilitam a transição entre o espaço interior e exterior.Embora a arquitectura do edifício enfatize linhas limpas, minimais, os interiores brilham com a cor. Os tecidos que decoram todo o hotel vão desde atraentes padrões florais a sumptuosos veludos verdes.
