SuB Karaköy, Istambul, Turquia

Dada a imensa variedade de estilos arquitectónicos e de design que enchem o olho em Istambul, talvez não fique surpreendido ao encontrar o SuB, um hotel industrial-chic em Karaköy (o nome turco para Gálata), o antigo núcleo comercial e cultural da cidade. No entanto, vamos ser honestos: é um pouco surpreendente. O SuB Hotel integrar-se-ia melhor em Greenpoint (Brooklyn) ou Neukölnn (Berlim) do que na parte mais antiga de uma das grandes encruzilhadas da história das civilizações. Mas lá está ele, no meio da acção e a uma curta viagem (a pé são cerca de trinta minutos) pela ponte Galata dos famosos locais de Sultanahmet.E, se não ligar ao cliché, o hotel é realmente um refúgio na cidade - tranquilo e espaçoso, cheio de luz, com camas state-of-the-art e uma decoração que é um bálsamo depois de toda a estimulação exterior. Os materiais escolhidos são o cimento e o metal, com parafusos expostos nas vigas de suporte que se revelam em alguns dos 18 quartos; mas pequenos luxos como toalhas de algodão turco e edredons de plumas de ganso mantêm um ambiente muito acolhedor e nada frio.Aliás, criados com muita atenção aos detalhes e influenciados pelo porto e o mar, os quartos orgulham-se do que auto-definem como 'Harbour Bed', um design não apenas inspirado por navios, mas também feito com material de construção naval: o ferro. No topo dessa robusta estrutura, um moderníssimo colchão com nano-tecnologia anti-stress...O hotel não tem lojas de marca ou extravagantes centros de fitness, mas o que está lá é bem feito. Tomemos como exemplo o restaurante Via Vai: está instalado num peculiar espaço que se parece um pouco como uma garagem reconstruída por um decorador de interiores muito inteligente; e, ali, as refeições desdobrarm-se num ritmo calmo. E, um pouco incongruente dado o estilo industrial do espaço, o pequeno-almoço é uma deliciosa sucessão de iguarias tradicionais turcas: queijos e carnes e doces e compotas e... tudo o que mais se possa imaginar.

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Telefone 213 565 370
Segunda a Sexta das 9.00 às 18.30